El significado de nuestro logo
El símbolo de Gastroclass representa todo nuestro ecosistema:
- El Toque de chef refleja el conocimiento culinario y el oficio.
- La cloche, el servicio, el cuidado y la hospitalidad.
- La copa, las bebidas, la coctelería y la celebración.
- Las iniciales GC construyen una identidad integrada y reconocible.
- Las hojas de olivo representan origen, equilibrio y calidad.
Nuestras Áreas
Gastroclass desarrolla su propuesta a través de cinco grandes áreas:
- Cocina
- Coctelería
- Formación y libros
- Productos e insumos y
- Servicio al cliente y hospitalidad.
Esta estructura permite que una misma identidad pueda estar presente en manuales, cursos, videos, asesorías, productos y experiencias presenciales.